Восстановление пароля root MySQL
mysql -u root
Появится
mysql>
Далее
use mysql;
Меняем пароль root
update user set password=PASSWORD("NEW-ROOT-PASSWORD") where User='root';
Сохраняемся и выходим
flush privileges;
quit
Перезапускаем MySQL сервер
/etc/init.d/mysqld stop
/etc/init.d/mysqld start
Готово